Taze tarhun otu nerede satılır?
Tarhun otunu nerede bulurum : Tarhun baharatını, tarhun otunu metro marketlerde bulabilirsiniz. Tarhun otu metro market manav bölümünde, tarhun baharatı ise baharatlar bölümünde metro markası ile satılmaktadır.
Tarhun baharatı hangi yemeklerde kullanılır? Tarhun otu kurusu hangi yemeklerde kullanılır?
Tarhunu yemeklerde kullanacaksanız dikkat etmeniz gereken taze tarhun ile kurutulmuş tarhunun arasındaki farktır. Kurutulmuş tarhun taze tarhuna oranla daha fazla aromalıdır ve yemekte baskın tat olabileceğinden çok fazla kullanılmaması önerilmektedir. Tavuk ve balık yemeklerine, et yemeklerinin soslarına, sebze çorbalarına, yumurta ile yapılan besinlere ve hamur işlerine konulabilir. Özellikle evde ekmek yapıyorsanız içerisin bol miktarda koyabilirsiniz.
Tarhun otunun faydaları nelerdir?
Tarhun otu sindirim sistemini rahatlatmaktadır. Aynı zamanda sakinleştirici özelliği sayesinde uykusuzluk için doğal yöntemlerin ilk sıralarında yer almaktadır. Yine sakinleştirici özelliği sayesinde doğal ağrı kesici besinler listesinde yer almaktadır.
İçeriğinde bulunan A, B6 ve E vitaminleri nedeniyle göz ve beyin sağlığı açısından çok önemlidir. Yine içeriğinde bulunan fosfor ve kalsiyum mineralleri sayesinde diş ve kemik sağlığına iyi gelmektedir.
