Ayva nasıl yenir?

Question

Genelde zor bir durumla karşılaşıldığında söylenen sözdür.

"Şimdi ayvayı yedik..."

Çiğnemedeki zorluğunun yanı sıra, yutulduktan sonra yemek borusu, mide arasındaki yolculuğu da hayli sıkıntılıdır ayvanın.

Sarı rengi ve görüntüsü ile cezbedici olan Ayvayı yerken ille de "Ayvayı yemek zorunda mıyız!"

Ayvayı "ayvayı yemeden" yemenin küçük bir püf noktası var mıdır?

Answer 1

Ayva gülgiller familyasından gelen, boyu 4 ile 5 m arasında olan, kahverengi ile kırmızı gövdeli bir meyve ağacıdır. Kökleri derinlere gitmez daha çok yüzeyseldir.

Ayva ağacının meyvesi, yüzde 84 su ve büyük kısmı şeker olmak üzere yüzde 15 karbonhidrat içermekte olup, yağ ile protein oranı düşüktür. Ayva bunların dışında tanen, pektin, organik asitler, mineral tuzları ve C vitamini içermektedir.

Answer 2

Yıkanıp temizlenen ayvalar küp şeker ebatında ince dilimler halinde kesilir. Bir meyve tabağına konulan ayva dilimlerinin üzerine taze limon sıkıldıktan sonra tuz ilave edilir. Ardından çatalla yenilir.

Göreceksiniz ki ne çiğnemede zorluk kalacak, ne de yemek borunuza tıkanacak.

İşte bu şekilde Ayvaları "ayvayı yemeden" yiyebilirsiniz )